Categoría: Histaminosis

Enfoque inmunológico en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad
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Enfoque inmunológico en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad

Mercedes Jiménez, nutricionista de la Unidad de Nutrición y Dietética de SHC Medical del Hospital Viamed Santa Ángela de la Cruz de Sevilla, presenta su trabajo fin de Máster en la Universidad Europea de Madrid en el área de los Trastornos del Comportamiento Alimentario (TCA) y obesidad.

Intolerancia a la histamina (HIT)
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Intolerancia a la histamina (HIT)

Desde el año 2012, la Sociedad Alemana de Alergología e Inmunología Clínica (DGAKI) reconoce la intolerancia a la histamina como una enfermedad con entidad propia, aunque no es la única que produce una elevación de la histamina o histaminosis. 

DIAMINO OXIDASA o enzima DAO: aclarando conceptos
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DIAMINO OXIDASA o enzima DAO: aclarando conceptos

La diamino oxidasa (DAO) es una de las enzimas que regula los niveles de histamina en el cuerpo. No es lo mismo tener un déficit de DAO, que un Síndrome de Sensibilidad Central (SSC) o una histaminosis crónica.

La Unidad SHC Medical en el periódico El Mundo
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La Unidad SHC Medical en el periódico El Mundo

El Periódico El Mundo se hace eco de nuestras investigaciones sobre el papel que juega la histamina en el origen de la migraña y otras enfermedades como la fibromialgia y desórdenes digestivos. Aparece destacada en el apartado de tratamientos. 

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