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Entrevista sobre Fibromialgia en Canal Sur Radio

Con motivo del Día Mundial de la Fibromialgia, Canal Sur Radio entrevista al Dr. Manuel Blanco, director de la Unidad de Fibromialgia y Fatiga Crónica (SHC Medical) del Hospital Viamed Santa Ángela de la Cruz de Sevilla. Escuchar la entrevista:

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Cuando los alimentos provocan una respuesta inmune inflamatoria

Determinar los alimentos inflamatorios puede mejorar, e incluso prevenir, la aparición de enfermedades autoinmunes, al reducir la inflamación provocada por el sistema inmunológico. Las sensibilidades alimentarias son muy difíciles de diagnosticar, ya que requiere de técnicas de laboratorio inmunológicas celulares.

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